โครงการขับเคลื่อนเศรษฐกิจและสังคมฐานรากหลังโควิดด้วยเศรษฐกิจ BCG
ผู้ช่วยศาสตราจารย์อานนท์ นิยมผล คณบดีคณะครุศาสตร์อุตสาหกรรม
มอบหมายให้ผู้ช่วยศาสตราจารย์สมพร วงษ์เพ็ง ผู้ช่วยคณบดีคณะครุศาสตร์อุตสาหกรรม, นายภาสวัตร์ ภาคธรรม กำนันตำบลคุ้งลาน และนางวิภาพร นุตราวงษ์ ผู้ใหญ่บ้านหมู่ที่ ๒ ตำบลคุ้งลาน เปิดโครงการขับเคลื่อนเศรษฐกิจและสังคมฐานรากหลังโควิดด้วยเศรษฐกิจ BCG มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลธัญบุรี
ตำบลคลุ้งลาน อำเภอบางปะอิน จังหวัดพระนครศรีอยุธยา/การเพิ่มมูลค่าผลิตภัณฑ์ชุมชน คุ้งลานขนมถ้วยฟู/ข้าวต้มมัดมันม่วง
ณ ที่ทำการผู้ใหญ่บ้าน หมู่ ๒ ตำบลคุ้งลาน อำเภอ บางปะอิน จังหวัด พระนครศรีอยุธยา ผู้รับผิดชอบโครงการ ผศ. สมพร วงษ์เพ็ง,ผศ. ธนัช ศรีพนม ผู้ร่วมโครงการ ผศ. อัญญารัตน์ สอนสนาม, อ. ภาวินี อ่างบุญตา, คณาจารย์, นักศึกษา วิศวกรรมเครื่องกล วิศวกรรมอุตสาหการ เทคโนโลยีการผลิต และ วิศวกรรมเมคคาทรอนิกส์