คณะครุศาสตร์อุตสาหกรรม มทร.ธัญบุรี ดัน ‘นวัตเกษตรจากไผ่’ สู่ชุมชนยั่งยืน ด้วย BCG Model
คณะครุศาสตร์อุตสาหกรรม มทร.ธัญบุรี ขับเคลื่อนนวัตกรรมเกษตรจากไผ่ สู่ความยั่งยืนของชุมชน ผ่าน BCG Model เดินหน้าขับเคลื่อนโครงการ “นวัตเกษตรจากไผ่สู่ความยั่งยืนของชุมชนด้วย BCG Model” เพื่อส่งเสริมการพัฒนาเศรษฐกิจฐานรากอย่างยั่งยืน ด้วยการนำนวัตกรรม เทคโนโลยี และองค์ความรู้ทางวิชาการไปถ่ายทอดสู่ชุมชนท้องถิ่น
โครงการนี้มีวัตถุประสงค์หลักในการถ่ายทอดองค์ความรู้ด้านการแปรรูปผลิตภัณฑ์จากไผ่ เพิ่มมูลค่าผลิตภัณฑ์ด้วยนวัตกรรม ต่อยอดจากทรัพยากรที่มีอยู่ในพื้นที่อย่างสร้างสรรค์ พร้อมทั้งเสริมสร้างศักยภาพและขีดความสามารถของเกษตรกรในระดับชุมชน
โดยกลุ่มเป้าหมายของโครงการคือ กลุ่มวิสาหกิจชุมชนตำบลดงบังเพื่อสังคม อำเภอประจันตคาม จังหวัดปราจีนบุรี ซึ่งเป็นพื้นที่ที่มีความโดดเด่นด้านการปลูกไผ่ และมีศักยภาพในการพัฒนาเป็นผลิตภัณฑ์ที่ตอบโจทย์ตลาดในยุค BCG Economy (Bio-Circular-Green Economy)
ตลอดระยะเวลาโครงการ ทีมวิจัยและนักวิชาการของคณะครุศาสตร์อุตสาหกรรม มทร.ธัญบุรี ได้จัดกิจกรรมอบรมเชิงปฏิบัติการ ถ่ายทอดเทคโนโลยีการแปรรูป การออกแบบผลิตภัณฑ์ การสร้างแบรนด์ และกลยุทธ์การตลาด เพื่อเสริมพลังให้ชุมชนสามารถยืนหยัดได้อย่างเข้มแข็งบนพื้นฐานของนวัตกรรมและความยั่งยืน
โครงการนี้สอดคล้องกับยุทธศาสตร์ชาติด้านการสร้างความสามารถในการแข่งขัน การพัฒนาศักยภาพทรัพยากรมนุษย์ และการเติบโตอย่างยั่งยืน ซึ่งนับเป็นบทบาทสำคัญของมหาวิทยาลัยในการเชื่อมโยงองค์ความรู้กับการพัฒนาท้องถิ่น
คณะครุศาสตร์อุตสาหกรรม มทร.ธัญบุรี ยังคงมุ่งมั่นพัฒนางานวิจัยและบริการวิชาการที่ตอบโจทย์ความต้องการของชุมชน พร้อมเดินหน้าสู่การเป็นกลไกสำคัญในการผลักดันสังคมไทยไปสู่เศรษฐกิจสีเขียวที่มั่นคงและยั่งยืน >>>รูปภาพเพิ่มติม<<<
